Vad är en fixmeny?

En Prixfix meny eller meny med fast pris är en typ av meny som erbjuder en flerrätters måltid till ett fast pris, vanligtvis debiteras per person.

Termen kommer från den franska frasen prix för _"pris"_ och fixe för "_fixed."_

Prix ​​fixe måltider består vanligtvis av ett förutbestämt antal kurser och är vanligtvis begränsade när det gäller val som erbjuds för varje kurs.

De kräver vanligtvis reservationer och är kända för att ge exceptionella kulinariska upplevelser.