Hur man gör Chili med Carne Asada Steak

Oavsett årstid, är chili en amerikansk favorit. Serveras med guacamole och gräddfil på en sommarpicknick, eller med het majsbröd på en kall vinterkväll, är denna chili recept med carne asada biff säker på att bli en snabb favorit. Den hemliga ingrediensen kommer att hålla gästerna gissa och göra din chili oförglömlig. Omdömen vad du behöver Omdömen 1 medelstor rumpstek, ca 2 pounds Omdömen 1/2 kopp färsk koriander, hackad Omdömen Saft av 2 lime
Havssalt
2 msk olivolja Omdömen 1 halvsöt lök, hackad Omdömen 1/2 kopp selleri, hackad Omdömen 2 vitlöksklyftor, hackad
1 32- ounce kan V-8 saft Omdömen 1 # 10 burk krossade tomater Omdömen 1 # 10 kan chili varma bönor Omdömen 1 msk chilipulver Omdömen 1 msk malen spiskummin Omdömen 1 msk socker Omdömen 1 /2 vanligt Hershey chokladkaka
Instruktioner

1. Trimma rumpstek, kasta fett och senor. Skär biff på mitten, sedan börja skära den i tunna strimlor ca 1/2 tum tjock. Placera i en plast zip väska eller fryspåse. Tillsätt limejuice, ett stänk av havssalt och hackad koriander. Försegla påsen, att få så mycket luft som möjligt ur påsen. Vänd påsen över ett par gånger för att belägga biff med örter och saft. Placera i kylskåp i minst en timme.
   

2. Värm olivolja i botten av en stor gryta potten. Tillsätt lök, vitlök och selleri och koka under omrörning ofta tills löken är mjuk. Ta stek remsor ur påsen, dränering av juice och lägg i grytan. Koka på medelhöga till bryn köttet, sedan minska värmen till medium.
   

3. Lägg till V-8 juice, tomater och bönor. Koka på medel tills champagne. Tillsätt socker, kryddor och choklad och minska värmen, eller plats i en lerkruka potten på medelvärme. Låt sjuda i minst en timme, eller så kan du göra det möjligt att laga mat upp till åtta timmar i lerkruka potten.