Finns det jäst i majsmjöl?

Majsmjöl är ett pulver tillverkat av torkade majskärnor. Den innehåller inte naturligt jäst. Jäst är en typ av svamp som vanligtvis används i bakning för att få bröd, kakor och andra bakverk att höja sig. Det används vanligtvis inte vid tillverkning av majsmjöl.