Hur man kan salsa med det kalla Pack Metod

Dra nytta av överflödet av tomater från din trädgård vid skördetiden genom att partier av salsa. Du hittar ett stort utbud av recept på salsa, för att passa alla smaker, från lätt till brännande heta. Kan din salsa skapelse genom att använda en kall eller varm-pack metod för konservering, så att du kan njuta av färsk salsa året runt. Cold konserv är en enkel metod som inte kräver någon särskild utrustning. Omdömen vad du behöver Omdömen stor kastrull Omdömen burkar
Lock
Tratt Omdömen Slev
Handduk
Instruktioner

1. Fyll din kruka 3/4 full av vatten och koka upp. Sänk värmen och placera dina burkar och lock i, täck sedan och låt sitta i 15 minuter.
   

2. Ta bort locken och burkar från vattenbadet och lägg dem på en plan yta.
   
   

3. Använd din kanal och skopa för att fylla upp dina krukor med salsa.
   

4. Täck varje burk med lock tätt, vrid sedan burken upp och ned och låt det sitta på en torr handduk.
   

5. Låt burkarna att stanna upp och ner tills locken har förseglat sig och de kyls ner.