Salsa är en blandning av tärnade grönsaker med tillägg av en kryddig peppar för att ge den extra smak. Vanligast, salsa är tomatbaserad med tillsats av färsk grön paprika, lök, majs, vitlök, peppar peppar, koriander och andra kryddor. Vissa mindre vanliga ingredienser inkluderar gurkor, svarta bönor, kidneybönor, färsk frukt och citrusjuice. Människor använder olika metoder för att göra salsa; vissa människor gillar att laga sin ingredienser, medan andra lämnar sina ingredienser rå. Köpa och sälja Problem med frysning färsk salsa Omdömen

De bästa sakerna med färsk salsa till skillnad från färdigköpta salsa är skarpa grönsaker och explosioner av smak i munnen som du äter en särskilt detaljerade bett. När du fryser och tinar salsa, grönsaker tenderar att bli fuktig och de enskilda smakerna smälter samman. Detta kan framför allt vara ett problem med frukt salsa. Fuktig frukt utan smak skillnaden är ungefär lika långt från aptitretande som du kan få.
Simple Solutions

För att göra din frusna salsa smak så färska som möjligt, anser mosning av ingredienser före frysning. Detta kommer att eliminera problemen med fuktig grönsaker och ojämn textur. Vätska kan också separera under frysning, så häll ut en del av den överskottsvätska efter dina salsa tinar. I frukt salsor, se till att inkludera tillräckligt citron eller lime juice för att hålla frukterna från brunfärgning som de fryser. Citrus är en utmärkt konserveringsmedel, hålla frukt skarp och smakrik.
Strategiska Frys Tips Omdömen

För att undvika frysning och upptining ett pund av salsa varje gång du vill ha en några tortilla chips, frysa din salsa i pappersmuggar eller is kub brickor, sedan överföra portionsstora portioner i fryspåsar. Detta gör att du kan tina exakt rätt mängd salsa; Du kan även packa en enda portion av salsa i luncher. Grumpyoldgoat.com påpekar att salsa är en stor starter för andra recept som chili. Använd några salsa kuber säsong en enkel svarta bönor chili.