Hur man gör stora hemlagad sås för grillfesten

början till slut: 1 timme, 15 minuter
Portion: Ca 2 koppar
Svårighetsgrad: Nybörjare

barbecuesås tjänar som mer än bara en smak booster vid matlagning kött. När basted på proteinet under grillning, hjälper såsen fukta ytan och saktar hastigheten på matlagning, tenderizing köttet ytterligare. Gör en läcker barbecuesås hemma för att anpassa och maximera smaken.
Ingredienser Omdömen

  • 1 msk smör Omdömen
  • 4 vitlöksklyftor, hackad Omdömen
  • 1/2 stora röda eller söt lök, fint tärnade Omdömen
  • 1/2 kopp chilisås Omdömen
  • 1 1/2 koppar ketchup Omdömen
  • 1/2 dl vatten Omdömen
  • 1 /4 kopp packat farinsocker Omdömen
  • 2 msk Worcestershire sås Omdömen
  • 3 msk äppelcidervinäger Omdömen
  • 2 tsk dijonsenap Omdömen
  • 1 tsk salt Omdömen
  • 1 tsk mald svartpeppar Omdömen
  • 1 tsk cayennepeppar (tillval) Review
  • 1/2 tsk spiskummin Omdömen
  • 1/4 tsk selleri salt Omdömen
  • 2 till 3 streck varm sås (tillval)