• Förrätter, soppor och sallader
  • Bröd och frukost
  • Matlagning och bakning
  • Desserter
  • Drycker och cocktails
  • Hälsosamma recept
  • Helgrecept
  • Huvudrätter
  • Vin
  • Världens och regionala kök
    | Food & Drink >> Mat och Dryck >  >> Förrätter, soppor och sallader >> Såser

Vem gjorde sorbet?

Sorbet anses ha sitt ursprung i det antika Persien (dagens Iran) under 300-talet f.Kr. Is hämtades från bergen och smaksattes med fruktjuicer, kryddor eller rosenvatten för att skapa en söt och uppfriskande godbit som avnjuts under de varma sommarmånaderna.

Previous:Hur länge är Long John Silvers tartarsåspaket bra för?

Next: Hur fick yurokerna sin mat?

Mat och Dryck

  • Vad rimmar på tofu?
  • Vad är tzazikisås?
  • Varför tillsätter du socker i tomatsås?
  • Är kikkoman sojasås gjord av gräshoppor?

Såser

  • Varför är det så mycket socker i sötsur sås?
  • Varför verkar tortillachipsen med luftbubblor mer salta?
  • Kan du ersätta majsstärkelse för mjöl
  • Kan du använda buffelmarinad istället för chilisås?
  • Hur ska en ostronsås smaka?
  • När bakpulver och vinäger reagerar ytan bubblor. Vad tyder detta med största sannolikhet på?
  • Varför anges vita koppar och fat i lektionen om pigment?
  • Finns det några kärnfria tomatsåser?
  • Vad är matvinäger?
  • Kommer vinäger att stiga eller sjunka när du tillsätter olivolja?

Såser

  • Förrätter
  • Ostar
  • Recept på chili
  • Kryddor
  • Dipp
  • Recept på fondue
  • Recept på korn och potatis
  • Recept på gelé
  • Recept på sallad
  • Recept på salsa
  • Såser
  • Snacks
  • Recept på soppa
  • Pålägg
  • Buljonger
  • Recept på grönsaker
https://www.drinkfood.biz/sv © Mat och Dryck