Är curry detsamma som senapspulver?

Currypulver och senapspulver är inte samma sak. Currypulver är en blandning av kryddor som vanligtvis innehåller gurkmeja, spiskummin, koriander och chilipulver, medan senapspulver är gjord av malda senapsfrön. De två kryddorna har olika smaker och användningsområden. Currypulver används ofta i det indiska köket för att ge smak och färg till rätter, medan senapspulver ofta används som krydda eller i betning.