Ett alternativ till Salsa för Tortilla Chips

Chips och salsa är den perfekta utan problem mellanmål, men det kan bli tråkigt efter ett tag. Hoppa över burken och göra ett dopp i din egen att servera med en påse eller tortilla chips. Det finns gott om alternativ till salsa och dips är oändligt anpassningsbara. Få uppfinningsrik och införliva dina favorit ingredienser för en unik mellanmål. Omdömen Beans

  • Du kan göra ett snabbt dopp genom mosning bönor med några smakrika ingredienser. Töm och skölj en burk svarta bönor eller vita bönor. Lägg bönorna till en mixer eller matberedare med 2 msk. av lime, citron eller apelsinjuice. Om du inte har juice, balsamvinäger, cider eller rödvinsvinäger kommer att arbeta i en knipa. Kasta i en vitlöksklyfta, en de-seedade jalapeno, eller 1/4 kopp hackad rödlök eller salladslök. Säsong det hela med en matsked färsk koriander (eller en tesked torkad koriander), till en tesked spiskummin och salt och svartpeppar efter smak. Mos dopp tills den är slät och förvara den i kylskåp i upp till en dag.
    Ost

  • En ost dopp kan ta över platsen för salsa medan imitera smaker av nachos. Kombinera två delar riven cheddarost tillsammans med en del cream cheese och en del majonnäs eller gräddfil. Lägg till smak med tärnade lök, jalapenos eller skorrade hot peppers. Krydda dip med salt och peppar och förvara den i kylskåp i en timme eller så för att tillåta smaker att utvecklas. Gör en varm ost dopp genom att ersätta smältost produkt för cheddar, cream cheese och majonnäs. Värm dopp i mikrovågsugn på medelvärme i en dubbel panna eller en långsam spis. Köpa och sälja grönsaker Omdömen

  • Blanda konserverade och färska grönsaker för en fyllning, näringsrik dip. Skölj och dränera en burk majs, sedan kombinera det med tärnade avokado, paprika, lök, tomater och allt annat du kan tänka dig. Rör i hackad vitlök eller koriander för extra smak. En matsked eller två av olivolja och limejuice eller vinäger rundor ut dopp. Tillsätt salt och peppar och servera genast. Om du vill kan du mosa planteras med en potatis masher för en smidigare, krämigare konsistens.
    Kött

  • Par tortillachips med kokt kött för en fyllning lunch eller publikfriande förrätt. Gör en kyckling sallad genom att kombinera strimlad kyckling, hackad lök, paprika och majs. Blanda det tillsammans med några dollops gräddfil och vissa limejuice, sedan krydda med salt och peppar. Du kan ersätta konserverad tonfisk för strimlad kyckling, om du vill. Köttfärs är en perfekt bas för en billig, varm dopp. Kombinera ett pund kokt köttfärs, en burk av refried bönor och 1 1/2 dl smältost produkt i en kastrull. Lägg till smak med burka hot peppers eller tomater, hackad lök, eller hackad vitlök. Värm dopp på medelvärme tills osten smälter, sedan servera genast.