Hur skal pistaschnötter (3 steg)

Pistaschmandeln odlas i Mellanöstern samt i Nordamerika, Europa och Asien. Inne i skalet av en pistage är ett frö som är grönaktig färg, som kan ätas. Naturligtvis, för att njuta av dessa läckra nötter på egen hand, eller att använda dem i recept, måste du först befria dem från sina skal. Du behöver inte ett speciellt verktyg för att ta bort skalet av pistasch, bara fingrarna, vilket gör dem till en av de enklare nötter att njuta av. Omdömen Instruktioner

1. Grip en oskalade Pistaschmandeln i dina händer. Sätt tummarna på vardera sidan av den spruckna öppna änden av skalet, där sprickan är det bredaste.
   

2. Bänd skalet isär genom att flytta tummarna bort från varandra. Håll nyfikna tills skalet spricker i hälften, frigöra muttern.
   

3. Om nötskal inte redan knäckt från rostningsprocessen genom att trycka på muttern mellan tummen och pekaren fingrar, tillämpa så mycket press som möjligt. Tummarna kan staplas på vecket på ena sidan av skalet och pekaren fingrarna staplade på den andra. Tryck på tills skalet spricker. Sedan bända skalet öppna.