Vilka är de tre grundläggande näringsämnena i mat?

De tre grundläggande näringsämnena i mat är kolhydrater (CHO), fetter (lipider) och proteiner (PRO).

* Kolhydrater är kroppens huvudsakliga energikälla.

* Fetter är också en energikälla och är avgörande för upptaget av vissa vitaminer och mineraler.

* Proteiner används för att bygga och reparera vävnader och är avgörande för tillväxt och utveckling.