Hur Freeze Matzo Ball Soup (5 steg)

Matzo bollen soppa är en comfort food med ångande buljong och fluffig matza bollar. Soppan börjar med en med en rik, handgjord hönsbuljong. Matzo bollar tillverkas genom att blanda tillsammans matzo måltid, ägg, framfört och kryddat kycklingfett, salt, bakpulver och Seltzer vatten, vilket ger dem en fluffig konsistens. Du kan också göra matza bollar med en bekväm mix. Gör en stor sats av Matza ball soppa och frysa en del av det att njuta av senare. Omdömen Du behöver Omdömen plast lagringsbehållare eller glas konservindustrin burkar med lufttäta lock
papper handduk
Frys tejp
Instruktioner

1. Cool varm Matza ball soppa snabbt genom att fylla ett handfat med kallt vatten och isbitar. Ställ soppa potten i det iskalla vattnet och rör soppan som det svalnar; inte dränka en glaskannan i isvatten eftersom det kan spricka.
   

2. Häll den kylda soppa i plastbehållare lagring eller glas konservburkar med lufttäta lock. Låt en 1-tums huvudutrymme som soppan kan expandera när det fryser.
   

3. Torka vätska bort från behållarens kant med hjälp av en pappershandduk. Tryck på eller skruva på locket på behållaren för att skapa en säker tätning.
   

4. Skriv datum soppan lagring på en bit frystejp och tryck på behållaren.
   

5. Butik soppan i en frys inställd på 0 grader F under fyra till sex månader för den bästa smaken.