För att hugga frukt och grönsaker behöver du en uppsättning verktyg och material som är specifika för konst. De flesta av dessa verktyg kan hittas i en husgeråd butik eller en lokal kulinarisk leverans butik. Vissa verktyg du behöver är: a. Melonbollare med en stor och liten scoop, träspett, en kniv, kakmått, livsmedelskvalitet tvättbar markör, och en sked Köpa och sälja Nybörjare Frukt och grönsaker

När du börjar carving produkter, kommer du vill arbeta med frukt och grönsaker som är lättast att hugga. För frukt, köpa cantaloupes, vattenmeloner eller honungsdagg meloner för carving, och jordgubbar, vindruvor och blåbär för accent bitar. För grönsaker, börja med rädisor, morötter och sötpotatis.
Fruit Blommor Omdömen

Frukt blommor kan skapas med hjälp av olika meloner, vindruvor, hallon och blåbär. Skär meloner i platta bitar som är minst 1/2 tum tjock. Använd blomma kakmått att skära meloner i blomster former. Placera en melon blomma på toppen av en trästicka och tryck på spett genom precis tillräckligt för att anbringa en druva, hallon eller blåbär på toppen som blommans centrum. Använd frukt blommor i vaser, melon korgar eller som ett sätt att tjäna frukt på ett fruktfat.
Disposition

Det är svårt att titta på en bit av frukt och bilden en design. Därför börjar med en översikt är oftast bäst för 3-D snidade frukter och grönsaker. Börja med att skära av baksidan av en melon att ge dig själv en plan yta. Skala den främre delen av melon att avlägsna skalet och exponera fruktens köttet. Köp en stencil kontur i enkla mönster som en stor blomma eller en stjärna på din lokala hantverk butik. Placera schablonen över den exponerade frukt och använda ett tvättbart livsmedelskvalitet markör för att spåra konturerna av schablonen. Carve runt konturområden med en vass kniv och ösa ut snittet köttet med hjälp av en sked. Detta kommer att hjälpa dig att skapa 3-D bilder när du precis har börjat. Sakta uppgradera till svårare stenciler.
Bevara Ristade Dekorationer Omdömen

Använd en trasa doppad i kallt vatten för att avlägsna eventuella konturer eller skräp på fruktens yta. Fyll en sprayflaska med limesaft, citronsaft, grapefruktjuice eller en kombination av de tre. Spraya exponerade ytan av frukt och grönsaker med saften för att förhindra dem från oxiderande. Oxidation är vad vänder ytan av frukt och grönsaker brun, och syran i citronsaft hjälper till att förhindra detta.