Hur ta reda Bröd Machine Storlekar

Bröd maskiner tillåter familjer och individer som har ont om tid att njuta av varmt, nybakat bröd. Bröd maskiner varierar i storlek från små, fyrkantiga modeller till stora modeller som kan baka två limpor på en gång. De pannor är av olika former och storlekar, liksom. Storleken bestäms av vikten. En ett-pund. limpa är liten, medan en stor, 2-lb. limpa är den mest populära familjestorlek limpa. Om du inte känner till maskinens storlek, eller om du vill ändra en brödrecept för att passa, måste du göra några beräkningar. Omdömen Du behöver
Vatten
Mätbägare

Instruktioner

1. Mät volymen av bakformen genom att fylla den med vatten, sedan mäta mängden vatten pannan kommer att hålla. Färre än 11 ​​koppar innebär att maskinen kommer att baka en 1-lb., Eller liten, limpa. Mellan 11 och 13 koppar är ett medium, eller 1 1/2-lb., Limpa. Mer än 13 koppar vatten indikerar en stor, 2-lb. limpa.
   

2. Konvertera ett recept för en mindre maskin till en större genom att multiplicera mängden ingredienser för mindre receptet av förhållandet till den större. Exempelvis multiplicera ingredienser för en 1-lb. limpa med två för att få det belopp för en 2-lb. limpa. Justera nedåt på samma sätt: Dela upp ingredienserna för en 2-lb. limpa för att göra en 1-lb. en.
   

3. Konvertera en vanlig bröd recept genom att justera mängden mjöl till normen för din storlek bröd maskin. En ett-pund. limpa tar 2 koppar mjöl. Tre koppar mjöl gör en 1 1/2-lb. limpa, och 4 koppar 2-lb. limpa. Justera de övriga ingredienserna i samma proportion som mjöl: Om du måste minska mjölet med en tredjedel för att passa din 1-lb. bröd maskin, minska de övriga ingredienserna med en tredjedel samt.