Hur man använder en bröd maskin för att göra degen

Använda ditt bröd maskin för att göra degen kommer att ge dig en bas för att göra många olika recept. När du gör din deg, kan du experimentera med vikning och skär den i olika former, i syfte att skapa många hemlagade recept. Bakmaskin göra processen relativt lätt, kräver minimal förberedelse på din sida. Din bröd maskin kommer att ha en inställning "deg", vanligen synlig på maskinen. Dessutom, när du är bekant med en grundläggande deg recept, kan du experimentera med recept genom att lägga till olika örter och kryddor för smak och ingredienser såsom havre och majsmjöl för konsistens.
Du behöver
Dough receptet
Bröd maskin
Bruksanvisning
vatten
Mjöl
Instruktioner

1. Förbered alla ingredienser enligt receptet specifikationer.
   

2. Lägg ingredienserna till bröd maskin.
   

3. Slå på bröd maskin, och ställ in inställningen degen. Nya bröd maskinmodeller kommer att inkludera denna inställning, även om vissa kan kalla det manuell inställning. Om du inte kan hitta den här inställningen, rådfråga din bruksanvisning.
   

4. Kontrollera om degen hela cykeln. Om det ser för torrt, tillsätt 1 tsk. av uppvärmt vatten. Om det visar sig alltför fuktig, tillsätt mer mjöl en tesked i taget. Var försiktig, men inte lägga för mycket vatten eller mjöl på en gång för att säkerställa balansen mellan de två är korrekt.
   

5. Ta degen ur bröd maskin när cykeln är klar och överföra den till en väl mjölat bakbord att påbörja arbetet med degen.
   

6. Följ bröd recept för hur man formar degen för bröd du gör, liksom för bakning instruktioner.