Hur man gör Jäst-mindre Pitabröd

Jäst är en typ av svampar som är tillgänglig i många varianter och används för att göra syrat, öl och vissa viner. Vissa människor har en motvilja mot denna ingrediens, även om nästan alla bröd från mataffären innehåller jäst. Men det finns sätt att göra bröd utan det. Om du har en jäst allergi eller bara sprang ut och inte har tid för en resa till affären, kan du göra din egen pitabröd utan jäst. Pitabröd är en av de enklare bröd att göra jäst mindre eftersom det normalt är tät och inte stiger mycket. Omdömen vad du behöver Omdömen 3 koppar mjöl, vitt eller vete Omdömen 1 tsk. salt
Blandning skål
1 kopp varmt vatten
Kavel
Skillet
1 tsk. smör eller olja Omdömen Hushållspapper
Instruktioner

1. Rör 3 koppar mjöl och 1 tsk. salt tillsammans i en bunke. Ringla varmt vatten i blandningen om & frac14; kopp i taget under omrörning. Sluta tillsätta vatten när degen är något klibbig men inte klibbigt. Blanda bara tills degen är smidig.
   

2. Knåda degen i blandningsskålen i ungefär fem minuter.
   

3. Rulla degen till 12 små , släta bollar, och ställa in dem på ett tråg eller en platta för att vila i 10 minuter. Värm en stekpanna, stekpanna eller grill på medelhög värme.
   

4. Använd en kavel eller händerna för att rulla ut kulorna en i taget. Var och en bör spridas till en mycket tunn cirkel, ca 6 inches i diameter. Tillsätt lite smör eller vegetabilisk olja till stekpanna, och lägg en cirkel lägenhet i pannan i ca 90 sekunder eller tills bubblor börjar dyka upp. Vänd pitabröd cirkeln och koka tills något brynt.
   

5. Stapla kokta pitas med en pappershandduk mellan var och en att absorbera överflödig olja och för att hålla dem fastnar i varandra. Omdömen