Typer av kringlor

Vi kanske känner dem som karneval biljettpris eller smulig, salta snacks lämplig för alla tillfällen, men pretzels har en historia okänd för många, precis som många livsmedel som har sitt ursprung i det medeltida Europa och gjort den transatlantiska resa till Förenta Staterna. I det här fallet, pretzel landade i Pennsylvania. Det finns två huvudtyper av pretzels: mjuka och hårda. Utöver detta finns pretzels med fyllningar, toppings och de som gjorts för kosten begränsningar.
Född och Bre (a) d Omdömen

  • Den första pretzel var en mjuk bit av varm, bakade deg som franska eller italienska munkar (det är okänt vilka) delas ut till barn som en belöning för att memorera bibelverser. Formen representerar "ett barns armarna i kors i bön. De tre tomma hålen representerade kristna treenigheten ", enligt KitchenProject.com. Ursprungligen känd som & quot; pretiola & quot; eller liten belöning, var detta bakade bra bytt namn & quot; bretzel & quot; när den nådde Tyskland. Bretzel blev & quot; kringla & quot; och så det föddes.
    ursprung Hard Pretzel Omdömen

  • Enligt pretzel stöttepelaren Auntie Anne hemsida, var hårda kringlor född av en dårskap som gjorts av en bagarlärling . Lärlingen somnade medan pretzels var bakning och låt dem baka för länge. Kolen hade svalnat, men bagaren humör blossade när han fick reda på en hel sats av kringlor var förstört. Tills han smakade en, är det. Europeiska invandrare som bosatte sig i Lancaster County, Penn., Utlöste trenden att sälja dessa godsaker. Pennsylvania är nu hem till Auntie Annes, Tom Sturgis kringlor, Hammond Pretzel, och andra tillverkare.
    Visa mig degen Omdömen

  • Pretzel beslutsfattare har anpassat sig till modern tid genom att använda olika typer av deg och eliminera ohälsosamma tillsatser från vissa sorter, så även de strängaste eater kan njuta av & quot;. pretiola & quot; Pretzel degar allt från fullkornsvete till surdeg, till ingen jäst och glutenfri deg. Sälta kan också justeras från ingen alls till grova skäl (strös frikostigt). Köpa och sälja Hard Pretzel Typer Omdömen

  • Hårda pretzels brukar inte ha fyllningar, men sträcker sig från de som nämns ovan i deg, kryddor och additiver. Vanliga hårda pretzel tillsatser inkluderar honung, lök, pumpernickel, vitlök, smör, sesam, jalapeno, senap, grill och även soja. De kommer också chokladöverdragna. De varierar i form från den gamla stilen, vapen korsade utklipp, att bita stora stockar, att våffla former, till tjocka stavar och små pinnar. En ny kringla form kan lämpa sig bättre doppning, mer salt yta, eller bara en miljöombyte. Köpa och sälja Soft Pretzel Typer Omdömen

  • Mjuka kringlor oftast serveras varmt, rätt ut ur ugnen. Dock har vissa beslutsfattare börjat sälja fryst pretzels att konsumenterna kan värma hemma. Dessa nya skapelser har oftast en fyllning. Från söt kyndel, det finns ingen brist på mångfald i pretzel världen. Fyllning typer innefattar, men är inte begränsade till, kombinationer av gräddost, paprika, pizza stil, ost, ägg, äpplen, kanel, bär, senap, choklad, karamell, pepperoni, gräddfil och russin. Mjuka kringlor varierar också i degen och salt gradering. De kommer också i olika former och beströdda med pålägg.