Var kan jag hitta ett recept på banannötsbröd?

Ingredienser:

- 1 kopp universalmjöl

- 1 tsk bakpulver

- 1/2 tsk salt

- 1/4 kopp (1/2 stick) osaltat smör, mjukat

- 2/3 kopp strösocker

- 2 ägg

- 2 mogna bananer, mosade

- 1/4 kopp hackade valnötter

Instruktioner:

1. Värm ugnen till 350 grader F (175 grader C). Smörj och mjöla en 9x5-tums brödform.

2. I en medelstor skål, vispa ihop mjöl, bakpulver och salt.

3. Grädda ihop smör och socker i en stor skål tills det är ljust och fluffigt. Vispa i äggen, ett i taget. Rör ner de mosade bananerna och vaniljextraktet.

4. Tillsätt gradvis de torra ingredienserna till de våta ingredienserna, blanda tills de precis blandas. Vänd ner de hackade valnötterna.

5. Häll smeten i den förberedda brödformen och grädda i den förvärmda ugnen i 55-65 minuter, eller tills en tandpetare som sticks in i mitten kommer ut ren.

6. Låt brödet svalna helt i pannan innan det skivas och serveras.