- | Food & Drink >> Mat och Dryck > >> Bröd och frukost >> Recept på bröd
Vad gör du med bröd efter att det har gräddats?
När brödet är bakat finns det några saker du kan göra med det:
- Låt det svalna :Efter gräddningen, låt brödet svalna några minuter i formen innan du tar upp det på ett galler. Genom att kyla det kan brödet stelna och förhindrar ångan från att skapa en fuktig skorpa.
- Skär och njut :När det har svalnat kan du skiva brödet och njuta av det efter önskemål. Nybakat bröd smakar gott ensamt, med smör eller rostat.
- Butik :Om du inte planerar att konsumera brödet omedelbart, förvara det ordentligt för att hålla det fräscht:
- Förvaring i rumstemperatur:För korttidsförvaring (upp till 3 dagar) kan du förvara brödet i rumstemperatur i en brödlåda eller lufttät behållare.
- Kylning:För längre förvaring (upp till en vecka), slå in brödet tätt i plastfolie eller lägg det i en lufttät behållare och förvara det i kylen.
- Frysning:Om du vill förvara brödet under en längre period (upp till 2-3 månader), slå in det tätt i plastfolie och lägg det i en fryssäker påse eller behållare.
- Återuppvärmning:Om du kyler eller fryser bröd, låt det komma till rumstemperatur innan det återupphettas. Du kan försiktigt rosta eller mikrovågsugna brödet för att värma upp det.
- Använd i andra rätter :Bröd kan också användas i olika andra rätter utöver att äta det som skivor:
- Smörgåsar och rostat bröd:Använd bröd för att göra smörgåsar, rostat bröd eller grillad ost.
- Brödsmulor:Torka brödskivor och bearbeta dem till brödsmulor. Använd brödsmulor i recept som köttbullar, köttfärslimpa eller panering för stekt mat.
- French toast:Gör en utsökt frukost eller brunch genom att doppa brödskivorna i en blandning av ägg, mjölk och kryddor och sedan tillaga dem som pannkakor.
-Krutonger:Skär bröd i tärningar, krydda dem och baka eller stek dem för att göra krutonger för sallader eller soppor.
- Brödpudding:Använd gammalt bröd i brödpuddingrecept, vilket innebär att du blötlägger brödet i en vaniljsåsblandning och sedan bakar det.
-Pannkakor eller våfflor:Vissa bakrecept, som pannkakor eller våfflor, innehåller överblivet bröd som ingrediens.
-Bruschetta:Rosta brödskivorna, toppa dem med hackade tomater, vitlök, örter och olivolja för att skapa bruschetta.
-Panzanella:Gör en somrig sallad genom att kombinera brödkuber med tomater, gurka, lök, örter och en dressing.
Recept på bröd
- Hur många gram kolhydrater i fullkornsbröd?
- FoodSaver Instruktioner för bröd
- Hur många bakade bönor för 100 personer?
- Hur gör man skorpbotten?
- Aktiv torrjäst Vs. Omedelbar torrjäst
- Hur ser tortillamjöl ut?
- Varför är amerikanskt bröd sötare än vad jag är van vid i Irland och England?
- Hur man gör Cornbread utan ägg
- Vad är en bullpanna?
- Bästa fördelen med parle g kex?
Recept på bröd
- Recept för brödmaskin
- Recept på bröd
- Recept på spannmål
- Recept på kall frukost
- Recept på ägg
- Recept på varm frukost
- Recept på omelett
- Recept på pannkaka


