Hur man gör hemgjord spannmålstänger (7 steg)

Spannmåls barer kan ge näring och en mini-måltid när du inte har tid för en traditionell frukost. De kan också fungera som en bra pick-me-up mellanmål under dagen när din energi börjar sjunka. Men många gånger de kommersiella barer som tenderar att smaka relativt intetsägande eller är laddade med socker och salt. När du gör din egen hemlagad spannmål barer, kan du styra mängden sötma och salt och sätta ihop en godare version. Omdömen Du behöver
Square pan, 8-tums eller 9-tums Omdömen Parchment papper
Stor skål Omdömen Träsked
Kastrull
Knife
1 & frac12; koppar puffat ris eller svälld vete spannmål Omdömen 1 & frac12; koppar traditionella havregryn, inte omedelbar
& frac12; cup Grape-Nuts spannmål
1/3 kopp torkade tranbär Omdömen 1/3 kopp saltade solrosfrön Omdömen & frac14; kopp råa pumpafrön Omdömen Dash kanel Omdömen 3 & frac12; msk. mandel smör eller jordnötssmör, krämig eller chunky Omdömen 3 & frac12; msk. brunt ris sirap Omdömen 3 msk. honung
1 msk. ljusbrun socker
1 tsk. vanilj
Instruktioner

1. Värm ugnen till 325 grader Fahrenheit. Linje en fyrkantig form med en lång bit bakplåtspapper. Ändarna på papperet bör sträcka sig över pannan när blandningen är inställd inuti.
   

2. Blanda spannmål, tranbär, frön och kanel i en stor skål.
   

3. Placera mandel eller jordnötssmör, brunt ris sirap, honung, brunt socker och vanilj i en liten kastrull. Värm försiktigt för att smälta ingredienserna och rör hela tiden.
   

4. Häll den smälta blandningen över de torra ingredienserna i skålen. Blanda tills väl kombineras.
   

5. Bred ut blandningen till torget pannan. Tryck ner med baksidan av sked. Placera pannan i ugnen och grädda i 25 minuter eller tills blandningen är gyllenbrun.
   

6. Ta bort kastrullen från ugnen och tryck blandningen ner platt med baksidan av sked. Låt blandningen svalna.
   

7. Grepp ändarna på pergamentpapper och lyft blandningen från pannan. Ställ in den på en skärbräda. Skär den i barer eller torg med en kniv.