Hur mäter man 3 äggvitor?

1. Knäck 3 ägg i en skål .

2. Använd en gaffel eller visp för att punktera äggulahinnorna . Detta gör att äggvitorna lättare kan separeras från äggulorna.

3. Luta försiktigt skålen och använd gaffeln eller visp för att flytta äggvitorna åt sidan . Äggulorna ska stanna på andra sidan.

4. När alla äggvitor har separerats, använd en måttbägare för att mäta upp 3 matskedar äggvita .