Crepes kan spåras tillbaka till pannkaka, som är i grunden en platt stycke osyrat bröd. Crepes och deras analoger kan hittas i hela Europa under olika namn. Ordet crepe är ett franskt ord som betyder skarpa, på grund av den mycket tunna naturen hos crepe jämfört med en pannkaka. På 1930-talet infördes en fransk kock crepes till Amerika.
Vad är en Crepe? Omdömen

En crepe är en mycket tunn pannkaka gjord av vetemjöl. Smeten hälls i en het stekpanna som har ett spår av smör på den. En mängd olika fyllningar kan användas, antingen aromatiska som ost eller sött som frukt. Crepes är ofta rullas upp innan de serveras.
Historia omelett Omdömen

Även om ordet omelett är av franskt ursprung, historiker tror pannkakor gjordes först i det antika Persien. Den moderna omelett uppstod i mitten av 16-talet i Frankrike, och det finns uppgifter om komplexa recept. Andra liknande rätter var närvarande i det gamla Storbritannien samt Rom.
Vad är en omelett Omdömen

pannkakor är äggrätter gjorda genom att slå hela ägg och matlagning dem i en stekpanna med olja eller smör. De kan vara släta eller serveras med en mängd olika salta fyllningar, såsom kött, grönsaker och ost.