När ska du ta bort en cupcake från bakformen?

Du bör ta bort cupcakes från bakformen cirka 5 minuter efter att du tagit ut dem ur ugnen. Detta ger dem tid att svalna något men fortfarande vara tillräckligt varma för att lätt släppa från pannan. Om du försöker ta bort dem för tidigt kan de fastna i pannan och slita isär. Om du väntar för länge blir de för svala och svåra att ta bort utan att smula sönder.