Använder du bakplåtspapper för att baka en ananas upp och ner?

Ja, bakplåtspapper används ofta när man bakar en ananas upp och ner, eftersom det hjälper till att förhindra att den fastnar och ger en jämn bakning. Man smörjer formen och använder bakplåtspapper också. När du är redo att vända den vänder du hela innehållet i pannan – kaka, sås och kanderad ananas – upp och ner på en tallrik.