Glasyr för Cake Balls

Hur och när tårta bollar uppfanns är ett mysterium, men om du äter en, kommer du att förstå varför de är så populära. Dessa bärbara fester, som också är känd som tårta & quot; pops, & quot; traditionellt gjorts genom att blanda smulade kakan med glasyr för att producera en fast ändå smidig ämne som rullades till bollar. Många av dagens tårta bollar är helt enkelt kaksmet bakas i speciellt utformade kokkärl. De flesta tårta bollar doppas i en glasyr för att ge dem ett snyggare utseende och sötare smak. & Basic Cake Glaze Omdömen

  • Den mest grundläggande glasyr för tårta bollar består av florsocker blandas med helmjölk eller grädde och en touch av ren vaniljextrakt för smak. När du gör glasyr, gå till en konsistens som är tunn nog att du lätt kan doppa i kakan bollar, men tjock nog att det kommer att ge dem en trevlig beläggning utan allt det droppande av. En blandning av ungefär 5 teskedar flytande, inklusive smakämnen, till 2/3 kopp florsocker bör ge dig den perfekta konsistensen, men du kan behöva lägga till mer vätska än så.
    Smaksatt Glaze

  • Experimentera med andra än grundläggande vanilj att sätta din egen prägel på din tårta bollar aromer. Använd färskpressad lime, citron eller apelsinjuice, eller en kombination av alla tre, för att skapa en citrus glasyr. Använd en del av fruktens zest, som bara är fint rivet skal av frukten, för att ge en extra kick. Torkade kryddor fungerar också bra som glasyr aromämnen. Kombinera kanel och vanilj för en rik kanelsmak, eller lägga till några kanel, mald ingefära, malda kryddnejlikor, kryddpeppar och muskot för pepparkakor stil smak.
    Choklad Glaze Omdömen

  • Värme choklad chips eller riven choklad, florsocker, rent vaniljextrakt, grädde och osaltat smör tillsammans för att skapa en rik glasyr som chokladälskare kommer att älska. Om du föredrar en mer godis-liknande beläggning, helt enkelt smälta choklad med lite vegetabiliska förkortning för att skapa en smidig glasyr som kommer att hårdna på tårta bollar efter doppning.
    Tillagd Toppings

  • Innan glasyr hårdnar på din tårta bollar, rulla dem i en krispigt beläggning för att ge dem struktur. Om du använder en choklad glasyr, päls dem med kokos, hackade jordnötter eller krossade kola. En vanilj glasyr par väl med krossade hårda karameller, skott eller hackad choklad. För ökad visuell intresse, duggregn en glasyr i en annan färg eller smak på toppen av din inglasade tårta bollar.