När bönder odlar majs, både manliga och kvinnliga blommor, eller könen, växa på samma majsplanta. Det är där de silkeslena strängar kommer ifrån. De kvinnliga komponenter inom anläggningen, orsaken silke att växa ut ur örat av majs. Som silke växer, börjar en tofs att komma ut ur toppen av majs stjälk. Den tofs är den manliga delen av processen och strängarna är den kvinnliga delen.
Detaljer

Varje enskild kärna av majs ger en siden sträng. Pollen former i tofsen av majs och släpps. Vinden tar pollen till andra närliggande växter. Detta pollen arbetar sig in i de kvinnliga delar av majs och befruktar dessa delar. Efter en sträng av silke befruktas kommer en kärna av majs växa och utvecklas. Många ax saknas mycket få, om några, kärnor. Om kärnor saknas, det betyder helt enkelt att örat inte gödslades helt.
Hur man tar bort de strängar Omdömen

Även om strängarna är ätliga, de flesta föredrar att ta bort så många av dem som möjligt innan matlagning majs. För att ta bort dessa strängar, skala skal bort av majs hela vägen och knäpp stammen av. När peeling majs en stor del av strängarna vanligtvis lossna under denna process. När du skalar öra majs, ta bort så många strängar som möjligt med handen. Skölj majs under kallt vatten, gnugga det och ta bort några fler strängar som fortfarande finns kvar på den.
Matlagning Corn Omdömen

Kokande majskolv är den mest vanligaste sättet att laga mat majs. För att göra detta, skala majs och placera i kokande vatten i ca 10 minuter. Ett annat vanligt sätt att laga majs är att grilla det. Många människor galler det i skal; andra först ta bort skal och placera öronen direkt på grillen.