- | Food & Drink >> Mat och Dryck > >> Matlagning och bakning >> Bakningsgrunder
Hur man kan föra en kyld ägg till rumstemperatur
Ägg är inte bara läckra när kokta själva, men också smak och textur till andra rätter. Många bakning recept kräver för dig att lägga rummet temperatur ägg till ingredienserna. De varma ägg bidra till att förhindra smet från ystning. Om du inte tillåter äggen att värma något, kan kakan eller dessert smak kornig och brist på struktur. Samtidigt sitter ägg för att uppnå rumstemperatur kan verka ganska enkelt, får du inte ignorera dem, eftersom du kan köra risken att smittas av en livsmedelsburna sjukdomar. Omdömen Du behöver
Bowl
Varmt vatten
grundläggande metoden Omdömen
-
Ta bort den önskade mängden av ägg från kylskåpet.
-
Placera äggen i en skål så att de inte rullar ut disken och spricka.
-
Låt äggen nå rumstemperatur under 30 minuter.
-
Lägg äggen receptet.
Snabb metod Omdömen-
Ta bort äggen och lägg dem i en skål.
-
Täck ägg med varmt vatten.
-
Låt äggen att värma under en längre tid än fem minuter.
-
Använd uppvärmda äggen omedelbart. Omdömen
-
Bakningsgrunder
- Ska jag använda vatten när du bakar en gul tårta
- Vilka är de mindre bakingredienserna i bakning?
- Kan du Rebake Muffins
- Egenskaperna hos jäst
- Hur att göra din egen KFC Kex (15 steg)
- Varför är mina Kex Alltid Flat
- När gör torrjäst Expire
- Skillnaden mellan Butter Cream och Royal Icing
- Kan man äta okokta bakade äpplen?
- Vilket är det bästa mjölet att använda för att baka en kaka?
Bakningsgrunder
- Bakformar
- Bakningsgrunder
- Bakningstekniker
- Matlagningstekniker
- Köksredskap
- Köksredskap
- Lätta recept
- Gröna recept
- Färska produkter och skafferi
- Kryddor


