Hur man gör Brown Sugar med Stevia (3 steg)

Många människor använder stevia i stället för socker, eftersom den inte ger upphov till ditt blodsocker så snabbt. Vissa använder bara 1/8 tsk. av stevia i stället för farinsocker, precis som de skulle för vitsocker. Detta lägger till lämplig nivå av sötma, men dina bakade varor får inte brun ordentligt. Nästa gång ett recept efterlyser farinsocker, försöka blanda mörka Stevia extrakt med vitt strösocker. Du kommer att kunna använda mindre vitsocker och dina bakverk kommer att behålla rätt konsistens. Omdömen vad du behöver Omdömen 1/2 kopp strösocker Omdömen 3 droppar mörk stevia extrakt Omdömen
Liten skål Omdömen Fork
Instruktioner Omdömen

1. Läs receptet och ta del av hur mycket brunt socker det kräver. Mät 1/2 kopp strösocker vitt socker för varje kopp farinsocker. Placera socker i en liten skål.
   

2. Pressa tre droppar mörk Stevia extrakt i sockret. Snabbt blanda ingredienserna tillsammans med en gaffel tills vitsocker brunt hela.
   

3. Använd i stället för farinsocker i ditt recept. Förvara någon extra blandningen i en lufttät behållare.