För att göra smör glasyr i förväg, gör det inte mer än en vecka innan du planerar att använda den. Förvara den i en lufttät behållare i kylskåpet. När du är redo att använda den, låt glasyr komma till rumstemperatur, sedan slå den på låg eller medium för ca 15 minuter.
Lagra Extra Delar Omdömen

Extra schweiziska maräng smör kan gå in i kylskåpet om du planerar att använda det inom sju dagar. Annars, frysa den i en förvaringspåse eller frys behållare i upp till fyra månader. För att använda den, låt smörkräm extra komma till rumstemperatur, vilket kan ta två timmar eller mer. Vispa frosting under 15 minuter på en låg till medelhög inställning. Det kan till en början ser ut som glasyr separerade, men det återgår till en slät konsistens med tillräckligt stryk.