- | Food & Drink >> Mat och Dryck > >> Matlagning och bakning >> Bakningstekniker
Kakmix alternativ för olja
Det har hänt att de flesta bagare. Du är redo att baka en kaka och plötsligt upptäcker du är slut på olja. Oroa dig inte. Du kan ersätta många andra ingredienser för olja i en kakmix och du har förmodligen några av dem i ditt kök. Vissa har mindre fett och färre kalorier än olja, alltför.
Mosad frukt Omdömen
Använd osötad äppelmos, mosade bananer eller andra mosad frukt som pumpa, päron eller plommon i stället för olja när baka en tårta. Osötat äppelmos förändrar smaken av en kaka endast något, om alls, men andra mosad frukt kan påverka smaken hos den färdiga produkten. Använda mosad frukt i stället för olja minskar mängden fett i kakan.
Strimlad Zucchini eller mosade grönsaker Omdömen
Använd strimlad isbergssallad i stället för olja i tårtan. Se till att strimla det bra. Bakning levererar företaget Wilton föreslår att man använder mosade grönsaker, inklusive mosad sötpotatis eller mosad squash.
Yoghurt
Ersätt vanlig yoghurt efter olja i kakmix. Använd låg fetthalt eller fettfri yoghurt om du vill begränsa ditt fettintag. Du kan också använda smaksatt yoghurt, men det kommer att påverka smaken av kakan så välj en smak kompatibel med smak av kakan. Du kan behöva minska mängden vätska du lägga till din kakmix om du använder yoghurt i stället för olja.
Majonnäs
Använd majonnäs i stället för olja i din kakmix. Om du ersätta majonnäs för olja, box mix Tillverkare Duncan Hines säger att utelämna ägg från kakmix. Använd en fettsnål majonnäs om du vill minska mängden fett i kakan. Du kan behöva något minska den mängd vatten du lägger till din kakmix.
Smör eller margarin Omdömen
Använd smält smör eller margarin i stället för olja i din tårta blanda. Duncan Hines rekommenderar att smälta smör eller margarin och mäta den i flytande form innan den läggs till de andra ingredienserna. Smör kan ge din tårta en rikare smak än margarin, och det har också mer mättat fett. Använd en ljus margarin om du är bekymrad över mättat fett.
Previous:Hur man lagar en morkulla
Bakningstekniker
- Hur många koppar är det i ett kilo florsocker?
- Kan man göra Shrinky Dinks med vaxpapper?
- Hur länge håller bakkraften sig fräsch?
- Familjmöte Cake Idéer
- Hur Cut ängelmattårtan
- Hur länge kan du låta bakpulver sitta på huden?
- Vilka 20 facktermer från bageribranschen?
- Kan du använda andedräkt för att dekorera tårtor?
- Hur man gör Fondant ser ut som riktiga gåva Tissue
- Hur får man en Pound Cake Out of the Pan (6 steg)
Bakningstekniker
- Bakformar
- Bakningsgrunder
- Bakningstekniker
- Matlagningstekniker
- Köksredskap
- Köksredskap
- Lätta recept
- Gröna recept
- Färska produkter och skafferi
- Kryddor


