Hur Toast Ground Valnötter

Varför toast jordnötter? Uppvärmningsprocessen kan hjälpa dem hålla sin egen mot vikten av kakan, bröd och muffins smet. Det hjälper också dem att behålla sin naturliga friska brun färg och hindrar dem från att vända svart medan de sjuda i smeten. Och om de inte är awash i smeten, rostade jord valnötter lägga till en tilltalande crunch ovanpå yoghurt, sallader, pastarätter och grytor av alla genrer. Omdömen vad du behöver Omdömen traktörpanna eller stekpanna Omdömen Vegetabilisk olja eller fettfri matlagning spray (tillval)
Spoon
Bakplåt
Instruktioner

1. Värm en stekpanna eller stekpanna på medelhög värme. Rosta dem torra eller med bara ett spår av vegetabilisk olja eller fettfri matlagning spray; valnötter släpper naturligtvis sina egna oljor. Koka valnötter för bara några minuter under omrörning dem hela tiden tills de blir en djupare nyans av brunt. Ta dem från värmen och rör; de kommer att fortsätta att skåla i några minuter när de svalnat.
   

2. Värm ugnen till 325 grader Fahrenheit. Sprid marken valnötter på en plåt. Klappa ner dem med en sked. Rosta valnötterna i ungefär tre minuter och rör om dem så att du brun dem så grundligt som möjligt. Grädda dem för ett par minuter och hålla ett öga på dem. Lita på dina ögon och missta sig på sidan för att ta bort dem ur ugnen förr snarare än senare. Ugnsbakad valnötter fortsätter också att laga lite när de är bort från värmen.
   

3. Placera jordnötter i en glasskål och klappa ner dem med en sked. Mikrovågsugn muttrarna på "medium" för att starta, men kontrollera dem och rör varje minut eller så och sänka temperaturen om de laga alltför snabbt. Microwaving mark valnötter kan vara snabbt och enkelt, men det får inte heller ge så mycket smak som sautering och bakning.