- | Food & Drink >> Mat och Dryck > >> Matlagning och bakning >> Bakningstekniker
Hur man Linje spring Pans med pergament papper på Bottoms & amp; Sidor
spring pannor är användbara verktyg i köket. Förmågan att ta bort sidorna av pannan utan att störa bakverk inuti kan vara nyckeln till att göra ett öga tilltalande dessert. Ta bort vissa bakverk, såsom kakor och cheesecakes, kan vara knepigt eftersom konditorivaror fastnar ibland åt sidan eller botten av en kastrull. Använda bakplåtspapper att rada springform pan hjälper till att förhindra fastnar. Omdömen Du behöver Omdömen Saxar
Ruler
Vegetabilisk olja sprut
Instruktioner
-
Demontera springform pan genom upplåsning av våren på sidan och ta bort bottenstycket.
-
Lägg en bit bakplåtspapper över botten av pannan och skär en cirkulärt stycke som är något mindre i omkrets.
-
Mät djupet av spring pan sidor med hjälp av en linjal. Klipp en remsa av bakplåtspapper något smalare än sidorna av pannan och något längre än omkretsen av pannan. Till exempel, om användning av en 9-tums springform pan med en omkrets på 29 inches, skär remsan till 30 inches lång. Uppskatta storleken på pannan om du är osäker - du kan alltid klippa och använda ytterligare längder av bakplåtspapper
-
Montera springform pan.. Kontrollera att se till att underdelen är säker.
-
Placera den cirkulära bakplåtspapper bit på botten av pannan. Ställ den tunna remsan av pergamentpapper längs sidorna - papperet kan överlappa sig själv, om så är nödvändigt
-
Applicera en liten mängd vegetabilisk olja sprej över ytan av pergamentpapper före. tillfoga din kaksmet.
Bakningstekniker
- Gel glasyr tricks
- Varför reagerar bakpulver olika med vissa vätskor?
- Vad är processen för knoppning i jäst?
- Fungerar bakpulver för att rengöra tänderna?
- Finns det bakpulver i Alka-Seltzer?
- Kan äppelsmör tillagas i järngryta?
- Hur fungerar blanchering?
- Vilka är de 7 stegen i bakprocessen?
- Är baktemperaturerna för berikade degar samma som magra degar?
- Hur man gör Mini Pie Shells i en muffin tenn
Bakningstekniker
- Bakformar
- Bakningsgrunder
- Bakningstekniker
- Matlagningstekniker
- Köksredskap
- Köksredskap
- Lätta recept
- Gröna recept
- Färska produkter och skafferi
- Kryddor


