Hur man gör Granola Mindre Crumbly (4 steg)

Om du har försökt att göra en granola bar och det slutar upp torr och smulig, är du inte ensam. Med den mängd av torkade spannmål, särskilt havre, kombinerat med tunga nötter och torkad frukt i en granola recept, ibland verkar det som om det inte finns tillräckligt honung i världen att hålla ihop. Det finns några kulinariska trick, dock, för att hålla din granola i ett stycke. Omdömen Du behöver Omdömen smör eller margarin Omdömen Sugar
Honey
liten kastrull Omdömen Mutter smör
Bakplåt
Instruktioner

1. Kontrollera att du använder tillräckligt med fett och socker till andelen spannmål, nötter och frukt som du använder. Använd lika delar smör eller margarin, socker och havre eller korn. Lägg till dubbelt så mycket honung som spannmål.
   

2. Smält fett och socker tillsammans i stället för att kombinera dem i granola separat. Smält smör, socker och honung på svag värme i en liten kastrull. Rör i granola gång tillsammans.
   

3. Lägg mutter smör till blandningen. Peanut, kommer mandel eller cashewnötter smör ge lite mer pinne till din granola och hindra den från att smula. Använd lika delar honung och nötter smör till din granola.
   

4. Baka ditt granola på en smord plåt för 25 till 30 minuter vid 350 grader F.