Hur gör man hemmagjord vaniljglasyr?

* 1 kopp (2 pinnar) osaltat smör, mjukat

* 1 kopp strösocker

* 2 stora äggulor

* 2 tsk vaniljextrakt

* 1/4 kopp mjölk

Instruktioner

1. Grädda ihop smör och socker i en medelstor skål tills det är ljust och fluffigt. Vispa i äggulorna en i taget och rör sedan ner vaniljen. Vispa gradvis i mjölken tills glasyren är slät och krämig.

2. Smaka av glasyren och tillsätt mer vaniljextrakt eller socker om så önskas. Täck skålen med plastfolie och ställ i kylen i minst 30 minuter innan du använder den.

3. När glasyren är kyld kan den användas för att frosta kakor, cupcakes eller kakor.

Tips

* För en rikare glasyr, använd tjock grädde istället för mjölk.

* För en chokladglasyr, tillsätt 1/2 kopp kakaopulver till det krämade smöret och sockret.

* För en fruktig glasyr, tillsätt 1/4 kopp hackad färsk frukt till den färdiga glasyren.

* För en krispig glasyr, tillsätt 1/2 kopp hackade nötter till den färdiga glasyren.