- | Food & Drink >> Mat och Dryck > >> Matlagning och bakning >> Bakningstekniker
Kan du göra tullhuskakor med självjäsande mjöl om du utelämnar salt och bakpulver?
Du bör inte använda självjäsande mjöl för att göra tullhuskakor på grund av dess innehåll av jäsmedel. Men om du måste, se till att du inte lägger till bakpulver i din ingredienslista eftersom självjäsande mjöl innehåller både bakpulver och salt. Så genom att använda det finns det inget behov av att lägga till andra höjningsmedel som kan störa din slutprodukt och resultera i oönskade effekter.
Bakningstekniker
- Dina ugnsbrännare tänder men inte din ugn?
- Hur man gör traditionell Bannock
- Är det bättre att använda kakmjöl när man gör blandningar?
- Vilket syfte tjänar smör i bakning?
- Hur man håller Shine på Candy Smälter (5 steg)
- Hur fixar en låda av kakmix utan ägg
- Hur man kan inreda en cookie fack för Presentation
- Vilken är den kritiska kontrollpunkten för bakning?
- Hur många teskedar bakpulver för att göra kex?
- Hur man använder en Pasta Machine att rulla ut pajdegen
Bakningstekniker
- Bakformar
- Bakningsgrunder
- Bakningstekniker
- Matlagningstekniker
- Köksredskap
- Köksredskap
- Lätta recept
- Gröna recept
- Färska produkter och skafferi
- Kryddor


