Hur Koka Orzo i hönsbuljong (4 steg)

Orzo pasta traditionellt tillagas i kokande vatten, men matlagning det i hönsbuljong tillför mycket mer smak. Den genväg pasta liknar risgryn, och som ris, absorberar det vätske det tillagas i och expanderar i storlek. Men kockar det mycket snabbare än ris, ungefär inom 10 minuter som de flesta andra typer av pasta. När kokta, säsongen och njuta av det som är, kyla det för en sallad eller lägga den i din favoritsoppa. Omdömen Du behöver
Kastrull
durkslag
Instruktioner

1. Fyll en medelstor kastrull med kyckling buljong och koka upp.
   

2. Lägg orzo pasta till kokande hönsbuljong, ca 3/4 kopp för varje 2 koppar kycklingbuljong.
   

3. Koka orzo i kycklingbuljong för åtta till 10 minuter, tills orzo är al dente. Tillsätt mer kycklingbuljong som behövs när orzo börjar absorbera vätskan.
   

4. Töm orzo i ett durkslag över diskbänken, då tjäna eller lägga till recept. Omdömen
   Omdömen