Hur Pan Fry Frozen Mozzarella Sticks (5 steg)

Mozzarella pinnar är en snabb och läckra tilltugg som du kan tjäna upp på mindre än 10 minuter, även när frysta. Förbered frysta pinnar i en kastrull fylld med lite olja för att fylla mellanmål eller sida skålen med mjuk och krämig mozzarella på insidan och ett krispigt panerad beläggning. Servera mozzarella mellanmål med middag eller som en part behandling med andra plockmat. För lite extra smak, tjäna pan-fried pinnar med en varm eller kall marinara sås. Omdömen Du behöver Omdömen Stekpanna Omdömen Vegetabilisk olja (eller raps, olivolja eller safflorolja)
Vitlök pulver, timjan, oregano (tillval)
serveringsfat
Hushållspapper
Instruktioner

1. Placera en medelstor stekpanna på spisen och ställ in värmen till brännaren på en medelhög nivå.
   

2. Lägg till vegetabilisk olja i stekpannan tills oljan når ca 1/4-tums hög. Du kan använda mindre olja för en sundare mellanmål eller ersätta vegetabilisk olja för rapsolja, olivolja eller safflorolja. Lägg extra smak till mozzarella pinnar genom att lägga till en liten bit av vitlökspulver, timjan eller oregano till oljan. Låt olja värme i brännaren under två till tre minuter.
   

3. Placera frysta mozzarella pinnar i pannan, med minst 1/2-tums klyftan mellan pinnarna för att hindra dem fastnar i varandra när de värmer. Oljan bör sizzle när du lägger pinnar. Om oljan är ännu inte tillräckligt varm, vänta en minut eller två.
   

4. Vänd pinnar över efter ca 45 sekunder. Låt dem koka i en minut och vända dem igen. Fortsätt att vända pinnar var 30 till 45 sekunder för en total koktid på 3 till 3 1/2 minuter.
   

5. Ta bort pinnar från stekpannan och lägg dem på ett serveringsfat täckt med hushållspapper. Skaka diskens försiktigt och låt oljan absorbera in i pappershanddukar. Vänta en minut, ta bort pappershanddukar och servera.