Hur Koka Taro (4 steg)

taro rot är en knöl även kallad dasheen, kalo och Eddo. En stärkelserik grönsak med en hårig yttre skikt, är rå taro rot giftig, så du måste laga det innan du äter. Taro har en nötig smak när du laga det, och är lämplig för stekning, ångande, rostning, bakning och kokning. Det är kanske mest känd för att användas för att göra poi, en salvig, stel traditionell Hawaiian stapel maträtt. Taro är bäst ätas varm. Omdömen Du behöver Omdömen Pot
Gummihandskar
Peeler
Knife
Fork
Instruktioner

1. Sätt på gummihandskar för att skydda händerna från irriterande taro rot.
   

2. Tvätta taro rot under rinnande vatten. Skala den med en potatisskalare, skär taro i bitar med en kniv, och sedan genomborra dem med en gaffel.
   

3. Fyll en kastrull med vatten.
   

4. Sätt bitar av taro i vattnet, slå på värmen och täck grytan med ett lock. När det börjar koka, minska värmen och låt det sjuda i ungefär en timme, tills den är mjuk.