Nederländska Ugn matlagning skolor

En holländsk ugn är en rund, djup gryta potten som var den huvudsakliga kokkärlet i kolonialtiden och för bosättarna i den amerikanska västern. Dessa krukor gjordes ursprungligen av tunga gjutjärn, men började tillverkas i aluminium i 20-talet. Intresset för holländsk ugn matlagning har ökat på senare tid, kanske på grund av den "gröna" rörelsen, som fokuserar på självtillit. Skolorna har dykt upp för att lära ut hur man gör kompletta måltider i holländska ugnar.
Grunderna i Dutch Oven klasserna Omdömen

  • Nederländska ugn matlagning klasser lär dig att laga mat utan el eller en vanlig ugn sortiment genom att använda små mängder av glödande kol eller genom att suspendera potten över öppen eld. Klasserna är alltid hålls utomhus och undervisas av erfarna camping och matlagning utomhus entusiaster. Klasserna kan också undervisat vid universitet som har ett dotterbolag campingområdet. Den internationella Dutch Oven Society, en organisation som arbetar för att bevara konsten av svart kruka matlagning, listar sina kapitel från staten så att du kan hitta en närliggande klass.
    Du kan laga en holländsk ugn måltid över glödande kol. Omdömen
    Dutch Oven University - Abbotsford, Wisconsin Omdömen

  • Erfarna resenärer och holländska ugn entusiaster Julie och Greg Miklaszewicz erbjuder en läroplan på deras Wisconsin RV Outpost, som omfattar ordentlig rengöring och smaksättning tekniker och använder paj strykjärn /pressar över en lägereld. Om du inte kan gå till Wisconsin för klasser, kan du kontrollera deras webbplats, som har information om klass ämnen, videor och informativa länkar
    Wild Vistas Adventures -. Cerrillos, New Mexico Omdömen

  • Denna back-land vildmarksäventyr specialist, nära Santa Fe, New Mexico, erbjuder en mängd olika holländska ugn matlagning klasser, från en heldagsseminarier som täcker brand och kol förberedelse och bröd bakning till en familjecamping klass som också visar tält camping och vildmarks överlevnad färdigheter såsom kartläsning och orientering. Njut av berättande och läger spel och sånger på kvällen. All utrustning och campingutrustning finns
    Idaho State University -. Pocatello, Idaho Omdömen

  • Det här programmet, en förlängning av Idaho State University via sin Outdoor Center erbjuder två program för att lära sig att laga mat med hjälp av en holländsk ugn. Den PEAC 182A klassen lär grundläggande matlagning och måltid planering. Gäst kockar ger nattliga demonstrationer, och eleverna välja recept, köpa mat och laga sin egen mat. PEAC 182C är Advanced Dutch Oven Matlagning, och expanderar på den tidigare kursen. Stor-grupp måltid planering, catering och konkurrenskraftiga matlagning spetsa till programmet.