Hur Torka gräddfil

Uttorkad gräddfil blir ett pulver som används för att lägga zesty smak till din matlagning. Pulvret kan läggas till nedgångar och såser, och vissa bakning recept kräver uttorkad gräddfil för smaksättning. Gör din egen kan spara pengar, eftersom affären pulver är ofta fyra gånger så dyrt som gräddfil. Det är lätt att laga mat, men det kräver en dehydrator. Hemlagad gräddfil pulver måste hållas kylda och varar några veckor. Omdömen vad du behöver
2 koppar gräddfil Omdömen Non-stick bakning ark
Dehydrator
burk med lock
Instruktioner

1. Sprid gräddfil på en plåt i ett jämnt lager. Skiktet bör vara ca 1/4-tums tjock.
   

2. Sätt bakplåten i dehydrator och ställ in den lägsta värmefixering, någonstans runt 140 grader farenheit. Omdömen
   

3. Kontrollera gräddfil var 20 minuter tills den sura braxen skiktet har blivit en spröd ark.
   

4. Ta bort plåten. Smula gräddfil med händerna till ett fint pulver. Lägg pulvret i burken och tätningen.
   

5. Håll burken i kylskåp. Pulvret varar så länge som vanlig gräddfil, åtminstone några veckor.