Hur hårt koka ett ägg snabbt (10 steg)

hårdkokta ägg används för en mängd olika rätter, inklusive deviled ägg och ägg sallad. Tyvärr, kan det ta mer än 20 minuter att hårt koka ett ägg på traditionellt sätt, det vill säga att placera den i en kastrull med kokande vatten. Microwaving äggen är en snabbare alternativ. Äggen kan kokas på ett säkert sätt i mikrovågsugn i en bråkdel av tiden. Omdömen vad du behöver Omdömen mikrovågsugn skål
Vatten
1 msk. vit vinäger
1/8 msk. bordssalt
ägg
grytvante Omdömen Sharp synål Omdömen durkslag
Instruktioner

  1. Fyll en mikrovågsugn skål med varmt vatten. Vattnet bör vara nästan till toppen av skålen.

  2. Lägg en msk. vinäger och en åttondel msk. salt till vattnet.

  3. Ställ skålen i mikrovågsugnen. Ta skål med vatten till en koka med hjälp av full effekt - det kommer att ta allt från fyra till sex minuter

  4. Skölj äggen under en varm kran i tre till fyra minuter medan vattnet. kokar i mikrovågsugn. Ett ägg som är närmare rumstemperatur kommer att vara mindre benägna att spricka eller explodera i mikrovågsugn.

  5. Ta bort skålen från mikrovågsugnen med en grytvante.

  6. Punktering ett litet hål i vardera änden av äggen med hjälp av en skarp synål. Detta kommer att se till att äggen inte exploderar i mikrovågsugn. Explosioner inträffa i allmänhet när trycket byggs upp inne i ägget under tillagningsprocessen mikrovågsugn. Punktering äggen kommer att lindra trycket och undvika en stor oreda inne i mikrovågsugn.

  7. Ställ in ägg i kokande vatten.

  8. Koka ägg i mikrovågsugn på medelhög effekt för sju till åtta minuter.

  9. Ta bort skålen från mikrovågsugnen med en grytvante. Lyft ägg från skålen med en hålslev och lägg dem i durkslag.

  10. Kör äggen under kallt vatten i tre till fyra minuter före sprickbildning och avflagning. Omdömen
    Omdömen