Hur Kan Flaskor lönnsirap (5 steg)

Lönnsirap är dyrare än färdigköpta pannkaka sirap, men lönnsirap ger kalcium, riboflavin niacin och zink med varje smak, enligt The Vermont Maple Foundation. Maple träd ger 30 liter sav att göra en gallon sirap. Lönnsirap görs genom kokning och sila saften från lönn träd, oftast socker lönn. Personer med tillgång till lönn träd kan lagra den sirap mest effektivt. Omdömen vad du behöver
Pint-storlek konservering burkar och lock Omdömen Lönnsirap
Candy termometer
Long hanteras slev
Instruktioner

1. Sterilisera konservburkar och lock genom att placera dem i kokande vatten i 10 minuter. Töm och låt svalna.
   

2. Värma före filtreras förkokt lönnsirap till 180 grader.
   

3. Slev sirapen i konserv burkar tills sirapen är nästan till den övre kanten. Skruva på locken omedelbart efter fyllning.
   

4. Placera burkarna på deras sidor på en plats där burkarna inte kommer att rulla. Placera burkarna på deras sidor kommer att göra det möjligt för värmen från sirapen att täta lock.
   

5. Låt burkarna till svalnat helt innan du placerar dem på en sval, torr miljö för upp till ett år . Burkarna kan hålla i kylskåp i upp till fyra månader efter öppnandet.