Hur att laga mat med en gas spis

Matlagning på en gasspis är ett bra sätt att njuta av mat. Oavsett om du vill laga mat på spisen för att lägga en rökig kvalitet till maten eller om du bara vill laga mat runt en eld socialt, är det en relativt enkel process. Var dock medveten om att processen skiljer sig från matlagning på en spis som inte använder gas; på en gasspis, bör du bara använda slutna tillagningsapparater för att skydda dig från skadliga ångor. Omdömen vad du behöver Omdömen Gas spis Omdömen rå mat
Slutna matlagningsapparater (t.ex. som krukor)
Instruktioner

  1. Tänd gas spis. Om branden också använder ved som bränsle, se till att spisen är välfyllt med torr ved.

  2. Välj den mat du ska laga. Placera den i grytan och stäng behållaren. Det är viktigt att stänga behållaren, som skadliga ångor skulle kunna komma in i maten annars.

  3. När branden har startat, ställ in grytan ovanpå stockar för att värma maten . Låt maten sitta tills det är genomkokt. Mat som tillagas på spisen måste kokas under en längre tid än mat som tillagas direkt på spishäll.

  4. Ta bort grytan från elden. Kontrollera för att se om det är genomkokt. Om inte, ställ in grytan tillbaka in i elden och fortsätta att koka den tills den är klar.

  5. När maten är genomkokt, stänga av avfyra. Lämna inte spisen utan uppsikt utan en skärm som täcker det.