Hur att knäcka King Crab Legs

Oavsett vilka verktyg du använder för att knäcka king crab ben skal, insidan är härliga köttet. För att bevara smak, är king crab ben snabblagad sedan djupfrysta direkt efter fångsten. Innan du tjänar benen, tina och sedan ånga dem tills de har fullt uppvärmd. Även de långa taggiga ben kan se hotfull, sprickbildning king crab skal med hjälp av nötknäppare, skaldjur gafflar, kök saxar, eller krabba knäcka verktyg gör uppgiften lättare. Omdömen vad du behöver Omdömen Uppvärmd king crab ben Omdömen Kök sax eller kyckling sax Omdömen Crab knäcka verktyg (tillval)
Nötknäpparen
Seafood gafflar
Duk servett eller handskar
Cracking King Crab Legs Använda Kitchen Shears Omdömen

1. Med hjälp av trasa blöjor eller handskar, plocka upp och håll den varm krabba benet för att skydda din hand från ryggar på krabba skal och för att inte bränna dina händer. Bryt krabba benen isär vid lederna. En hel krabba ben kommer att ha minst två leder.
   

2. Infoga köket sax (eller kyckling sax) i skalet sedan klippa skalet öppna hela vägen. Inga andra sprickbildning verktyg behövs när man använder köks sax för att öppna king crab ben. Sätt en seafood gaffel inne i delad skal för att ta bort köttet i ett enda stycke. Om det är nödvändigt att göra bort lättare dela skalet ner två sidor.
   

3. Använd skaldjur gaffel för att doppa krabbkött i drawn smör och för att äta köttet. Om du tjänar andra familjemedlemmar eller gäster behöver du tillräckligt med sax för varje gäst eller du kommer att behöva dela upp benet skal före servering dem. Köpa och sälja Cracking King Crab Ben Använda nötknäppare och krabba-sprickbildning Verktyg
   

   1. Håll krabba benet med en handduk eller bära en handske på ena handen. Knäcka skalet med en vanlig handhållen nötknäckare. Använd en seafood gaffel för att öppna skalet helt och extrahera köttet. Fisk gafflar är små och de flesta har skarpa kanter mellan pinnarna.
      

   2. Sätt i pinnen på gaffeln i en ände av skalet sedan arbeta pinnen längs längden av skalet, skärning som du går. Använd gaffel för att ta bort köttet i ett stycke från insidan av skalet. Den lilla gaffeln är särskilt praktiskt för att få krabba kött av de skärpta gemensamma områden.
      

   3. Crack skarven med nötknäppare, öppna den med gaffeln, och sedan använda gaffeln att dra krabbkött från skalet och doppa den i skirat smör. Crab knäcka verktyg fungerar på samma sätt som kökssaxar, nötknäppare, och skaldjurs gafflar Öppning king crab ben; emellertid, de kommer i dyra apparater. Du kommer att behöva en uppsättning för varje person vid middagsbordet.