Immersion blandare är idealiska för mosning soppa direkt i potten. Detta besparar dig besväret att överföra små partier av varm soppa till en mixer behållare och sedan tillbaka till soppan potten. Den nedsänkning mixer kan blanda en hel gryta med soppa. Utformningen av nedsänkning mixer tillåter mer luft inkorporering i det ämne som blandas, vilket skapar en skummande skum på blandade soppor.

Förmågan hos nedsänkning mixer för att arbeta i någon behållare gör det också perfekt för att göra blandade drinkar. Från milkshakes till margaritas, tillåter en nedsänkning mixer dig att göra exakt den mängd av en dryck som du vill utan nedsmutsning och tvätta en hel bägaren. Den nedsänkning mixer är stark nog att hacka is för smoothies.
Piska och Emulgerande Omdömen

Många recept kräver emulgering eller kombinera ingredienser långsamt så att de är helt införlivas. Majonnäs är ett recept som kräver detta. Immersion blandare kan användas för detta ändamål; eftersom de kräver endast en hand för användning, är den andra handen fri för att hälla i den sekundära ingrediensen. Immersion blandare som kommer med en visp kvarstad kan också göra snabba arbete vispgrädde.
Hacka

De flesta nedsänkning mixer komma med en behållare som är utformad för att användas med biandaren. Detta är vanligtvis en lång, smal behållare som innehåller innehållet nära bladen hos nedsänkning mixer. Dessa behållare kan användas för att hacka nötter eller torkad frukt, finhacka vitlök eller nästan någon annan funktion du kan använda en konventionell bländare för. Immersion mixer kan du kontrollera var och hur fint du vill hugga objekt, så att du inte hamnar pureeing en del av maten medan andra delar helhet.