Varför är gafflar och knivar gjorda av silver?

Gafflar och knivar är vanligtvis inte gjorda av silver. De är vanligtvis gjorda av rostfritt stål, vilket är mer prisvärt, hållbart och lättare att rengöra än silver. Det finns dock några undantag. Till exempel är vissa lyxiga bestickset gjorda av silver, och vissa föredrar att använda silvergafflar och knivar för speciella tillfällen.