Oljor att sätta på din vedhuggning Board

Trä skärbrädor finns i en mängd olika former, storlekar och stilar. Större skärbrädor kan du förbereda mer mat på en gång, och du bara måste städa en skäryta. Mindre skärbrädor är praktiskt när du behöver skära upp delikatesser som garnering eller små grönsaker. För att hålla din skärbräda från att absorbera lukter och bakterier samt för att förhindra färgning, måste du krydda träskiva med olja innan du förbereder mat på sin yta.
Bivax /mineralolja Blandning Omdömen

  • En bivax och mineraloljeblandningen är en typ av olja kan du använda för att krydda trä skärbräda. Bivax tätar inte bara skärbräda från lukter utan också gör träet vatten och bakterier resistenta. Blandningen lämnar skärbräda smidig, med en doftande lukt. Placera 1/2 tsk. av bivax och en kopp av mineralolja i en plastbehållare och upphetta blandningen i mikrovågsugnen på "Hög" under 45 sekunder. Använd en mjuk trasa eller handduk för att tillämpa den varma blandningen till trä skärbräda. Kassera eventuellt kvarvarande blandning. Du kan också använda rent bivax till din skärbräda utan att lägga till mineralolja. Applicera 1 till 2 msk. bivax till en mjuk trasa eller handduk och gnid den på skärbräda. Låt bivax stå tills det är torrt, sedan polera skärbräda med en ren trasa eller handduk. Bivax finns på hälsokost, hårdvara, hem förbättring och vissa livsmedelsbutiker /retail stormarknader samt online.
    Mat-grade mineralolja Omdömen

  • Mat-grade mineralolja är den andra typen av olja som du kan använda för att krydda trä skärbräda. Mineralolja kommer inte härsknar som vegetabiliska eller olivolja och absorberas snabbt in i din trä skärbräda yta. Häll 2 till 3 msk. av mineralolja på en ren trasa eller handduk och gnid in oljan i skärbräda. Ju mer olja du använder, desto bättre. Mineralolja finns på hårdvara, hem förbättring och vissa livsmedelsbutiker /detaljhandeln stormarknader samt online.
    Mandelolja Omdömen

  • Finns på livsmedelsbutiker och detaljhandel stormarknader, är mandelolja en annan typ av olja kan du använda för att krydda trä skärbräda. Du kan också använda valnötsolja. Använd inte mandel eller valnötsolja om någon i din familj är allergisk mot mandel eller valnötter. Häll 2 till 3 msk. mandel eller valnötsolja på en ren trasa eller handduk och gnid in oljan i skärbrädan.
    Food-Grade kokosolja Omdömen

  • I likhet med mandel och valnötsolja, kokosolja är resistent mot härskning och lätt appliceras med en mjuk trasa eller handduk. Oljan har en lång hållbarhet och finns även på livsmedelsbutiker och detaljhandel stormarknader.
    Tips

  • innan några av oljorna, värm oljan i mikrovågsugnen på "Hög" under 45 sekunder. Gnid oljan på din trä skärbräda i fiberriktningen och låt den sjunka ner i styrelsen innan du använder en annan beläggning. Applicera fyra till sex lager av olja, torka bort eventuell överflödig olja efter 4 till 6 timmar. Applicera olja månad eller närhelst styrelsen ser torrt. Inte krydda trä skärbräda med grönsaker, raps, olivolja eller annan matolja. Dessa oljor härsknar och bakterier kommer att börja växa på din skärbräda.