Hur Säsong Le Creuset Artiklar (8 steg)

Season ditt Le Creuset köksredskap för att utveckla en patina som kommer att lägga smak till mat du lagar mat. Le Creuset gör en mängd gjutjärn kastruller och stekpannor med vit eller matt svart emalj. Vit emaljerad gjutjärn är klar att använda direkt ur lådan utan att vara pre-kryddat. Matt svart färdiga gjutjärn är avsedd för hög värme matlagning och bör förberedas innan den första användningen. Vård för din gjutjärn kokkärl på rätt sätt för att bibehålla dess användbarhet för många år framöver. Omdömen Du behöver Omdömen Hot rinnande vatten Omdömen flytande diskmedel Omdömen Icke-slip skrubber Omdömen Luddfri kök handduk
Stove
Hushållspapper
4 msk jordnötter eller druvkärneolja
Instruktioner

  1. Tvätta den nya mattsvart köksredskap i varmt tvålvatten för att avlägsna eventuella rester som finns kvar från tillverkningsprocessen.

  2. Torka Le Creuset pjäs helt med en luddfri handduk.

  3. Placera kokkärl på spisen på medelhög låg värme.

  4. Doppa en vikt pappershandduk i jordnötter eller druvkärneolja och gnugga den över hela insidan av pjäsen.

  5. Låt gjutjärn objektet för att värma upp och absorbera olja i 10 till 15 minuter innan du tar bort överskottet med en vikt torr pappershandduk.

  6. Ta bort Le Creuset bit från värmekällan och låt den svalna i en timme.

  7. Upprepa proceduren minst en gång mer genom återuppvärmning av pannan och tillämpa ytterligare ett lager av olja. Omdömen

  8. Tvätta pannan efter varje användning med bara varmvatten. Tvål kommer att bryta upp oljeskiktet och ta bort den rutinerade patina.