Hur att rengöra en Wok (6 steg)

Håll en wok ren för att förhindra mat fastnar och att upprätthålla framtida goda smak wokade rätter. Men vanliga köksredskap rengöringsmetoder-såsom att kasta något i diskmaskinen-resulterar i en rostig wok. Gör så här för att korrekt rengöra en wok och för att säkerställa kvaliteten wokade rätter. Omdömen Du behöver Omdömen Sponge
Dish trasa
Instruktioner

1. handtvätt wokar tillverkade av gjutjärn eller kolstål i vanligt vatten. Om woken inte ren, dränk den i vanligt vatten i flera minuter och sedan försöka tvätta igen.
   

2. Använd en mjuk svamp eller dishrag att rengöra insidan av wok. En mer slipande svamp kan användas för att ta bort fett och matrester från utsidan av wok.
   

3. Lägg en liten mängd diskmedel till rengörings vatten, men bara om woken är extra fet och kommer inte att svara på en vattenskyddad tvätt.
   

4. Tryck på bottenyta wok efter rengöring för att se till att den är smidig och livsmedelspartikelfritt. Omdömen
   

5. Gnid en matsked salt lätt på platser där envisa livsmedelsbitar kvar. Använd en fuktad svamp för att gnugga salt och skölj saltet från noggrant när du är klar.
   

6. Torka wok helt genom att ställa den på stovetop på låg värme. Att låta en wok lufttorka på en diskställ kan orsaka rost.