Var kan man hitta ett tiramisu-recept på nätet?

Ingredienser:

Ladyfingers:

- 1 paket (12 uns) ladyfingers

- 1 kopp starkt kaffe, kylt

- 1/4 kopp amarettolikör

Fyllning:

- 3 äggulor

- 1/2 kopp strösocker

- 3 matskedar Mascarponeost

- 1 tsk vaniljextrakt

- 3 stora äggvitor

- Nypa salt

Valfrittトッピング:

- 1 matsked osötat kakaopulver

- Riven mörk choklad

- Färska bär

Instruktioner:

1. Förbered kaffeblandningen: Kombinera det kylda kaffet och amarettolikören i en grund skål. Doppa varje ladyfinger i kaffeblandningen, täck den på båda sidor. Placera de doppade ladyfingers i ett enda lager i botten av en 9x13 tums bakform.

2. Gör fyllningen: Vispa ihop äggulor och strösocker i en medelstor bunke tills det blir ljust och krämigt. Tillsätt Mascarponeosten och vaniljextraktet och fortsätt vispa tills blandningen är slät och väl sammanblandad.

3. Vispa äggvitorna: I en separat skål, använd en stavmixer eller visp för att vispa äggvitorna och saltet tills det bildas styva toppar.

4. Vik i äggvitan: Vänd försiktigt ner den vispade äggvitan i mascarponeblandningen tills den är väl blandad.

5. Sätt ihop Tiramisu: Skeda hälften av fyllningsblandningen över ladyfingers i ugnsformen. Toppa med ytterligare ett lager kaffedoppade ladyfingers. Häll den återstående fyllningsblandningen över ladyfingers.

6. Kyl: Täck ugnsformen med plastfolie och kyl tiramisun i minst 4 timmar, eller över natten. Detta gör att smakerna utvecklas och tiramisun stelnar.

7. Servera: Innan servering, pudra toppen av tiramisun med osötat kakaopulver. Du kan även lägga till riven mörk choklad eller färska bär till dekoration.

Kom ihåg att recepten kan variera, och det är en bra idé att läsa igenom några olika källor för att hitta den som passar dina önskemål.